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肉蟹煲教程来了,学会了做给你爱的TA

2019-05-06 13:37:59 谢蟹浓 1229

  朋友们好,我是吃货谢蟹浓,本日给朋友们制作共享一道美食——香辣肉蟹煲。

  谢蟹浓肉蟹煲里的鸡爪完善吸收了蟹肉的甘旨,轻轻一吮肉就从骨头上零落下来,烂烂的,脆骨的口感也还在,我觉得吃起来美满哭了。闸蟹也特别肥沃,一口下去鲜香动人,别提多带劲了~~~

谢蟹浓加盟费用.jpg

  制品

  一:食材明细

  【主料】

  大闸蟹(10只)、鸡爪(10个)、土豆(1个)、地瓜(1个)、菜花(1/4个)、洋葱(半个)、青椒(1个)

  【辅料】

  郫县豆瓣酱(两大勺)、干辣椒(6个)、海鲜酱油(两大勺)、耗油(四大勺)、五香粉(1勺)、大料(2个)、香叶(适量)、盐(1勺)、鸡精(1勺)

  二:制作共享

  1:备好食材,大闸蟹提前蒸熟(隔水蒸20分钟),蔬菜切块,鸡爪用酱油料酒腌制十分钟

  2:热锅倒油,略微比炒菜的时候多一点油即可,下入大料香叶五香粉鸡爪炒香,加入土豆与地瓜,翻炒上色

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  3:加入郫县豆瓣酱,海鲜酱油,蚝油,干辣椒,翻炒匀称

  4:加入滚水炖煮20分钟

  5:加入蟹壳继续煮五分钟

  6:加入洋葱菜花蟹身继续翻炒五分钟

  7:加入盐鸡精~大火收汁~快吃吧超香~~~

要是朋友们喜好我的作品,可以关注一下,每天为朋友们共享不同样的美食制作要领,我是谢蟹浓。更是吃货,寻找爱吃的你,一路浪迹海角吃全国!朋友们想看甚么想吃甚么可以留言批评。谢蟹浓为你共享经典的做法!



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